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Pasantias

Nuestra propuesta académica se destaca por ofrecer a los estudiantes acompañar sus estudios con prácticas reales. Estas prácticas tienen como objetivo adquirir responsabilidad y compromiso hacia las tareas encomendadas, potenciar los talentos y habilidades individuales, aprender a realizar tareas colaborativas y en equipo, y de esta manera, favorecer la inserción laboral y el crecimiento personal.

En Argentina

Contamos con pasantías exclusivas en Argentina, para los que quieran desarrollarse profesionalmente dentro del pais.

En el Exterior

Contamos con pasantías exclusivas en el exterior, para los que quieran desarrollarse profesionalmente y viajar al mismo tiempo!

Conocé Ott Almacén Gourmet,
nuestro Restaurant-escuela.

nuestros estudiantes de hotelería, turismo, eventos y gastronomía hacen sus prácticas reales. 

REVISTA

tracco

Tracco propone un espacio de formación a partir de la creación y puesta en marcha de una revista digital: redacción, géneros de escritura, entrevistas, fotografía, corrección y edición de textos.

Así culminó la 7ma edición de Bocas Abiertas

Durante los días 3, 4, 5 y 6 de octubre se llevó acabó la 7ma edición de la feria gastronómica Bocas Abiertas en el Bajo de San Isidro.

Gula, una heladería que esconde algo

Gula esta ubicada en el corazón de Palermo. Es una heladería que se caracteriza por sus bombones helados pero la realidad es que el 90% del público no entra específicamente a tomar un helado.

Costa Esmeralda: una escapada para disfrutar

El lugar más exclusivo de la costa que en los últimos años ganó mucha popularidad.

Qué dicen nuestros egresados...

Cursando el último año de la carrera empecé a trabajar en el restaurante La Bourgogne del Alvear Palace Hotel. Pasé por varios restaurantes en España como La Terraza del Casino y El Bulli. Ya llevo más de 10 años desempeñándome como Jefe de Cocina de El Celler de Can Roca en Girona. Tengo a cargo a 35 cocineros, el departamento de I+D y cumplo funciones en eventos fuera del restaurante. Para mí este sigue siendo un espacio de enorme crecimiento. He tenido la oportunidad de trabajar junto a muchísimos chefs importantes y conocer muchísimas culturas gastronómicas.
Hernán Luchetti
Egresado de Gastronomía
Trabajé en el área de RRPP, eventos y marketing en varias agencias, siendo asistente, productora, coordinadora y gerente; he participado de diferentes eventos culturales, corporativos, deportivos y de entretenimiento, entre ellos, festivales de música, eventos con orquestras de gran tamaño y artistas reconocidos, como el tenor Plácido Domingo, eventos gubernamentales, acciones y promociones de marketing. Actualmente trabajo para FIFA como gerente de hospitalidad. Todos los días son nuevos días para dar lugar a nuevas oportunidades para hacer lo que queremos
Juliana T. Espeche
Egresada de Relaciones Públicas
La principal razón por la cual decidí estudiar en Ott fue la oportunidad de finalizar mi licenciatura en el exterior. Una vez obtenido mi título de Técnico Superior en Hotelería en dos años, decidí venirme a Lucerna, Suiza, para articular mi Bachelor Degree en una Universidad con la que Ott tiene convenio. El hecho de poder trabajar en cualquier parte del mundo en una industria que está en constante crecimiento, con miles de puestos de trabajo y en un entorno internacional abre muchas puertas y la elección de poder trabajar en un lugar que a uno le guste es muy gratificante.
Lena Pedrotta
Egresada de Hotelería
Cuando llegué al Ott para estudiar turismo, estaba cargada de sueños y también de miedos ya que no fue una decisión fácil, ya era grande, nunca había estudiado nada en serio, tenía marido y 4 hijos. Pero arranqué...NUNCA ES TARDE PARA EMPEZAR. Actualmente estoy trabajando en turismo y en cada viaje siempre tengo la oportunidad de poner en práctica algo de lo que me enseñaron mis profesores. Siento un gran placer poder transmitirlo a cuanto turista pase por mis manos y les puedo asegurar que cada vez que recibo un grupo nuevo me acuerdo de aquel primer día en Ott y la sonrisa no me entra en mi boca.
Mariela Turchi
Egresada de Turismo

Articulaciones Universitarias

En la Argentina y en el exterior...

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